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Demi-Chef Wenge

160,00

Acier : inox 14C28N 2,5mm

Manche : Wenge, Virole ébène noir

Aiguisage : Chisel (Droitier), poli à la pierre japonaise

Longueur : 29cm/16cm de lame

Poids : 140gr

Idéal pour émincer, ciseler, hacher. Utile pour toutes autres découpes, lame polyvalente. 

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Rappel important !

Pour une durabilité maximale, il faut prendre soins de vos couteaux.

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