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Demi-Chef Damas Loupe d’Orme

290,00

Acier : Damas Suminagashi VG10 2,5mm

Manche : Loupe d’Orme stabilisé, Virole ébène noir

Aiguisage : Chisel (Droitier), poli à la pierre japonaise

Longueur : 29cm/16cm de lame

Poids : 170gr

Idéal pour émincer, ciseler, hacher. Utile pour toutes autres découpes, lame polyvalente. 

1 en stock

Rappel important !

Pour une durabilité maximale, il faut prendre soins de vos couteaux.

Rappel
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